Restaurant für Ihre Feier oder Gruppe finden

Viele Restaurants haben einen Nebenraum, einen Saal oder eine Terrasse, die sie für geschlossene Gesellschaften vergeben, manche auch das ganze Lokal. Für Geburtstage, Taufen, Hochzeiten oder Firmenfeiern stellen sie ein Menü oder Buffet zusammen, decken die Tische ein und sorgen während der Feier für den Service.

Je nach Haus gehören ein Empfang mit Sekt oder Aperitif, Kaffee und Kuchen, Tischdekoration oder Technik für Musik und Reden dazu. Für Tagungen bieten manche Restaurants einen Raum mit Beamer und Verpflegung über den ganzen Tag, und viele liefern Speisen als Catering auch zu Ihnen nach Hause oder in die Firma.

Für ein erstes Angebot braucht das Restaurant vor allem den Anlass, die ungefähre Zahl der Gäste und den gewünschten Tag mit Uhrzeit. Hilfreich ist auch, ob Sie lieber ein Menü, ein Buffet oder Fingerfood möchten und mit welchem Betrag pro Person Sie rechnen.

Nennen Sie besondere Wünsche zur Ernährung gleich mit, etwa vegetarische oder vegane Gerichte, und teilen Sie Allergien und Unverträglichkeiten möglichst früh mit. Für beliebte Termine wie Samstage in der Hochzeitssaison oder die Wochen vor Weihnachten lohnt es sich, früh anzufragen, weil Räume dann oft lange vorher vergeben sind.

Vergleichen Sie nicht nur den Preis für das Essen. Fragen Sie, wie die Getränke abgerechnet werden, ob als Pauschale für eine bestimmte Zeit oder nach Verbrauch, und welche Getränke eine Pauschale umfasst. Klären Sie auch, ob für den Raum eine Miete anfällt oder ein Mindestumsatz vereinbart wird.

Ein gutes Angebot nennt, bis wann Sie die genaue Gästezahl durchgeben, wie lange gefeiert werden kann und was Dekoration, Technik oder eine mitgebrachte Torte kosten. Halten Sie die Absprachen schriftlich fest, auch was gilt, wenn Sie den Termin verschieben oder absagen müssen.